Hoi An Cooking Class & Market Tour
Local Taxes and Service Charges
Sightseeing & Excursions
Transportation
Drinking Water
Meals as stated
Local Experiences
Off The Beaten Track
From Price per person
price based on 2 persons travelling or
per person for join-in tours.
$83
Excursion Highlights
- Sumérgete en la vibrante atmósfera del bullicioso mercado de Hoi An, interactuando con los vendedores locales y seleccionando ingredientes frescos para tus creaciones culinarias.
- Disfruta de un pintoresco crucero en barco de 25 minutos por el río Hoi An, capturando la esencia de la vida local en el río mientras te diriges a la renombrada Escuela de Cocina Red Bridge.
- Domina el arte de la cocina vietnamita con lecciones prácticas de cocina, culminando en una deliciosa comida que presenta tus propias obras maestras culinarias.
Hoi An Cooking Class & Market Tour
Comienza tu día a las 8:15 AM con una bebida refrescante en Hai Scout Café, ubicado en 98 Nguyen Thai Hoc Street en el casco antiguo de Hoi An, donde nos reunimos para nuestra aventura culinaria. La primera parada es el vibrante mercado de Hoi An, un festín sensorial lleno de coloridos puestos, aromas tentadores y sonidos animados. Aquí, tendrás la oportunidad de interactuar con los vendedores locales y seleccionar ingredientes frescos que se utilizarán más tarde en tu lección de cocina.
A continuación, embarcamos en un relajante crucero de 25 minutos a bordo del barco Red Bridge a lo largo del pintoresco río Hoi An. Este sereno viaje ofrece un vistazo a la vida diaria de las comunidades ribereñas locales, así que asegúrate de tener tu cámara lista para capturar el encantador paisaje.
Al llegar a la Escuela de Cocina Red Bridge, explorarás el exuberante jardín de hierbas y verduras antes de sumergirte en el mundo de la cocina vietnamita. La lección de cocina dura aproximadamente dos horas, durante las cuales los talentosos chefs primero demostrarán cada plato antes de que tengas la oportunidad de prepararlo tú mismo. También recibirás una breve introducción al arte de la talla de alimentos vietnamita, mejorando tus habilidades de presentación.
Después de la lección, es hora de saborear los frutos de tu trabajo mientras te sientas a disfrutar de los deliciosos platos que has creado. El menú incluye papel de arroz fresco, rollos de papel de arroz con camarones, crujientes pancakes de Hoi An rellenos de camarones y hierbas, ensalada de mariscos servida en una mitad de piña, y berenjena vietnamita en una olla de barro. Además, aprenderás a crear elementos decorativos como una rosa de tomate y un abanico de pepino. El almuerzo también incluye pescado de océano al vapor servido sobre una cama de verduras recién picadas, que no está incluido en la demostración. Se ofrece una opción vegetariana a solicitud.
La experiencia concluye alrededor de la 1 PM, después de lo cual serás trasladado de regreso al centro de Hoi An, lleno de recuerdos encantadores y nuevas habilidades culinarias.
Información del Destino
Hoi An
Hoi An es una ciudad compacta situada a lo largo de las suaves curvas del río Thu Bon en la región costera central de Vietnam, donde calles estrechas y edificios de poca altura crean un tejido urbano íntimo moldeado por siglos de comercio e intercambio cultural. Su arquitectura refleja una mezcla de influencias locales y extranjeras, con casas de madera y techos de tejas que bordean callejones tranquilos que invitan a una exploración pausada. La escala y el diseño de la ciudad fomentan un ritmo peatonal, promoviendo una conexión cercana entre la vida cotidiana y el entorno histórico preservado. Las artesanías tradicionales siguen siendo parte de la actividad diaria, visibles en talleres donde los artesanos moldean faroles que iluminan las calles después del anochecer, añadiendo un elemento cálido y tangible a la atmósfera de la ciudad. El Puente Cubierto Japonés, una estructura distintiva que conecta partes del antiguo barrio, ejemplifica la superposición de influencias culturales y la integración del diseño funcional con el detalle estético. Más allá del entorno construido, el cercano paisaje fluvial y costero contribuye al carácter de Hoi An, anclándolo en una región conocida por sus tierras fértiles y su herencia marítima. Esta combinación de patrimonio arquitectónico, práctica artesanal y entorno natural define el atractivo de Hoi An como un lugar donde la historia y la vida local coexisten estrechamente.Notas de Viaje
- El punto de encuentro en Hai Scout Café está ubicado en el centro del casco antiguo de Hoi An, lo que lo hace fácilmente accesible para los participantes que se alojan en alojamientos cercanos.
- Durante la visita al mercado, los clientes deben estar preparados para una atmósfera vibrante con varios vendedores locales. Es una gran oportunidad para interactuar con la comunidad y aprender sobre los productos locales.
- El paseo en barco hacia la Escuela de Cocina Red Bridge dura aproximadamente 25 minutos, proporcionando una vista escénica del río Hoi An y la vida local a lo largo de las orillas.
- En la escuela de cocina, los clientes tendrán la oportunidad de explorar el jardín de hierbas y verduras, lo que mejora su comprensión de los ingredientes utilizados en la cocina vietnamita.
- La lección de cocina es práctica, permitiendo a los participantes replicar platos después de una demostración por parte de los chefs. Este formato interactivo es ideal para aquellos interesados en habilidades culinarias.
- Los clientes pueden solicitar un almuerzo vegetariano con anticipación, asegurando que se acomoden las preferencias dietéticas.
- Después de la clase de cocina, los participantes disfrutarán de una comida que consiste en los platos que prepararon, lo que fomenta un sentido de logro y comunidad.
- El tour concluye alrededor de la 1 PM, permitiendo a los clientes tener el resto de la tarde libre para realizar más visitas turísticas o relajarse en Hoi An.
Servicios Incluidos
- Transporte según lo indicado en el itinerario
- Servicios de un guía local en el idioma seleccionado (cuando sea aplicable)
- Visitas turísticas y excursiones según lo especificado en el itinerario
- Comidas según lo indicado en el itinerario
- Agua potable durante el recorrido donde se proporciona
- Impuestos locales y cargos por servicio aplicables
Servicios Excluidos
- Seguro de viaje
- Comidas y bebidas no mencionadas en el itinerario
- Gastos personales de cualquier tipo
- Propinas y gratificaciones para guías, conductores y otros proveedores de servicios
- Cualquier artículo no mencionado específicamente bajo "Incluido en tu Excursión"
