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Schließen Sie sich dieser immersiven Tour an, um einen Tag mit der lokalen Gemeinschaft im bezaubernden Tra Que Kräuterdorf zu leben und zu arbeiten. Am Rande von Hoi An gelegen, ist dieses charmante Dorf bekannt für seine duftenden Gemüse, die die alltäglichen Mahlzeiten der Pho Hoi Menschen bereichern. Hier werden Sie eine erneute Wertschätzung für traditionelle Gerichte aus Hoi An entdecken, einschließlich der berühmten Cao Lau und Quang Nudeln, während Sie einen Kochkurs genießen, der lokale Delikatessen wie 'Tam Huu' Frühlingsrollen, die hauptsächlich aus Tra Que Gemüse zubereitet werden, und die herzhaften 'Banh Xeo' Pfannkuchen umfasst.
Ihr Abenteuer beginnt mit einer gemütlichen Fahrradtour von Ihrem Hotel, die etwa 30 Minuten dauert, um das Dorf zu erreichen. Bei Ihrer Ankunft nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um durch die üppigen Gemüsegärten zu schlendern und die reiche Geschichte von Tra Que aufzusaugen. Beteiligen Sie sich an verschiedenen Gartenaktivitäten, einschließlich der Vorbereitung des Landes, Düngen mit Algen, Bodenbearbeitung, Säen von Samen, Bewässern und Ernten frischer Gemüse. Für diejenigen, die Entspannung suchen, steht auf Anfrage ein Fußbad zur Verfügung, um Ihre Sinne zu beleben.
Nach Ihrem Vormittag im Garten werden Sie sich einer einheimischen Familie anschließen, um ein köstliches Mittagessen zuzubereiten. Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, in dem Sie die Kunst des Zubereitens von 'Tam Huu' Frühlingsrollen und 'Banh Xeo', einem beliebten Pfannkuchen aus der zentralen Region Vietnams, erlernen. Nach Ihrem kulinarischen Erlebnis haben Sie die Möglichkeit, die frisch geernteten Gemüse zu ernten und einzupacken. Wenn Ihr unvergesslicher Tag zu Ende geht, verabschieden Sie sich von Ihren freundlichen Gastgebern, bevor Sie mit dem Fahrrad zurück zu Ihrem Hotel fahren und diese wunderbare Tour abschließen.
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