Saigon Traditional Cooking & Local Market
Cooking class to prepare 3 main dishes and 1 seasonal dessert
Guided market tour at Tan Dinh Market
Printed recipes to take home
Professional chef-instructor (English-speaking)
Meals as stated
From Price per person
price based on 2 persons travelling or
per person for join-in tours.
$76
Excursion Highlights
- Erleben Sie eine immersive kulinarische Reise durch einen lebhaften lokalen Markt, während Sie frische Zutaten zusammen mit einem professionellen Koch auswählen.
- Lernen Sie, drei authentische vietnamesische Gerichte in einem modernen Kochstudio zuzubereiten, das für alle Fähigkeitsstufen geeignet ist.
- Genießen Sie Ihre Kreationen bei einer köstlichen Mahlzeit, ergänzt durch ein saisonales Dessert und ein persönliches Rezeptheft, um das Erlebnis zu Hause nachzukochen.
- Take home personalized recipes and new cooking skills
HalfDay - SIC Gourmet Trip w Cooking & Market Visit
Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt mit einer bequemen Abholung von Ihrem Hotel um 7:30 Uhr. Um 8:00 Uhr treffen Sie Ihren Koch und die anderen Teilnehmer im Hoa Tuc Cooking Studio, wo die Vorfreude steigt, während Sie sich auf den Besuch des nahegelegenen Tan Dinh Marktes vorbereiten. Dieser geschäftige lokale Markt pulsiert vor Energie und bietet eine lebendige Auswahl an tropischen Früchten, frischen Kräutern und traditionellen vietnamesischen Zutaten. Ihr Koch wird Sie durch den Markt führen, Ihnen Einblicke in die verschiedenen Artikel geben und Ihnen helfen, die perfekten Zutaten für Ihren Kochkurs auszuwählen.
Um 8:40 Uhr kehren Sie in den durchdacht gestalteten Kochbereich von Hoa Tuc zurück, wo Ihre Kochstation auf Sie wartet, ausgestattet mit allen notwendigen Werkzeugen und Zutaten. Von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr werden Sie unter der fachkundigen Anleitung Ihres Kochs eine Schritt-für-Schritt-Reise unternehmen, um drei authentische vietnamesische Gerichte zuzubereiten. Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgewählt, um die reichen regionalen Aromen Vietnams hervorzuheben und gleichzeitig an internationale Geschmäcker angepasst, um allen Teilnehmern ein erfreuliches Erlebnis ohne die Verwendung von MSG zu garantieren.
Nach der Kochsession haben Sie das Vergnügen, die Früchte Ihrer Arbeit bei einer köstlichen Mahlzeit zu genießen. Der Kurs endet mit einem süßen Abschluss in Form eines saisonalen vietnamesischen Desserts, und Sie erhalten ein persönliches Rezeptheft, das Sie mit nach Hause nehmen können, um diese kulinarischen Köstlichkeiten in Ruhe nachzukochen. Dieser ansprechende Kochkurs ist so gestaltet, dass er sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbyköche Spaß macht und ein unterhaltsames, geschmackvolles und kulturell bereicherndes Erlebnis am Morgen verspricht.
Destination Information
Saigon
Saigon präsentiert ein dichtes urbanes Gefüge, in dem koloniale Architektur und moderne Entwicklungen entlang der Ufer des Saigon-Flusses koexistieren. Die Straßen der Stadt pulsieren mit einer Mischung aus Motorrädern, Straßenverkäufern und Märkten, was ihre Rolle als Handels- und Kulturzentrum im Süden Vietnams widerspiegelt. Ihre vielschichtige Vergangenheit ist sichtbar in Wahrzeichen wie der Kathedrale Notre-Dame, die aus roten Ziegeln erbaut wurde, die aus Frankreich importiert wurden, und die im Kontrast zum nahegelegenen Museum der Kriegsreste steht, das die Auswirkungen von Konflikten auf die Region dokumentiert. Der geschäftige Ben Thanh Markt bietet einen Einblick in das Alltagsleben, mit Ständen, die lokale Produkte, Textilien und Straßenessen in einer lebhaften Atmosphäre verkaufen. Jenseits des Stadtzentrums erweitern die Cu Chi Tunnel die historische Erzählung in die umliegende Landschaft und enthüllen das komplexe unterirdische Netzwerk, das während des Krieges genutzt wurde. Saigons Kombination aus Wasserwegen, historischen Stätten und lebhaften Straßenszenen schafft eine Kulisse, die sowohl die Widerstandsfähigkeit als auch die Komplexität der urbanen Erfahrung Vietnams einfängt.Travel Notes
- Die Abholung ist für 07:30 Uhr geplant; stellen Sie sicher, dass die Kunden pünktlich in der Hotellobby bereit sind, um Verzögerungen zu vermeiden.
- Der geführte Spaziergang zum Tan Dinh Markt dauert ca. 10 Minuten; bequeme Schuhe werden empfohlen.
- Am Tan Dinh Markt erleben die Kunden eine lebhafte lokale Atmosphäre; es ist ratsam, auf persönliche Gegenstände aufgrund der geschäftigen Umgebung zu achten.
- Im Kochkurs werden alle notwendigen Werkzeuge und Zutaten bereitgestellt, sodass die Kunden nichts außer ihrer Begeisterung fürs Kochen mitbringen müssen.
- Der Kochkurs ist für alle Fähigkeitsstufen konzipiert und bietet eine hervorragende Gelegenheit für die Kunden, die vietnamesische Küche zu lernen und zu genießen.
- Die Kunden genießen eine Mahlzeit nach dem Kochen; diätetische Einschränkungen sollten im Voraus mitgeteilt werden, um spezifische Bedürfnisse zu berücksichtigen.
- Der Kurs endet mit einem persönlichen Rezeptheft; die Kunden sollten es sicher aufbewahren, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.
- Da dies eine Gruppentour ist, sollten die Kunden bereit sein, mit anderen Teilnehmern zu interagieren, was das kulturelle Erlebnis bereichert.
Included Services
- Geführte Markttour am Tan Dinh Markt
- Professioneller Koch-Instruktor (englischsprachig)
- Alle Zutaten und Ausrüstungen
- Kochkurs zur Zubereitung von 3 Hauptgerichten und 1 saisonalem Dessert
- Vollständige Mahlzeit und Erfrischungsgetränk
- Ausgedruckte Rezepte zum Mitnehmen
Excluded Services
- Transport zum/vom Treffpunkt
- Persönliche Ausgaben
- Trinkgelder und Gratifikationen
- Aufschlag für Feiertage und Tet (Lunar New Year)
