Tra Que Farming & Culinary Experience by Bicycle

Код тура: TOP003043
Tra Que Farming & Culinary Experience by Bicycle

English German Spanish English Half Day Red Bridge Cooking School – Private Tour (Dinner Included) Duration: ~4.5 – 5 Hours Departure: 14:30 / 15:30 Meeting Point: Hai Scout Café, Hoi An Ancient Town Enjoy an intimate and immersive culinary experience in the afternoon, combining a lively market visit, a scenic river cruise, and a hands-on […]

Excursion Highlights

Tra Que Farming & Culinary Experience by Bicycle

Присоединяйтесь к этому погружающему туру на день, чтобы жить и работать вместе с местным сообществом в очаровательной деревне Тра Куэ. Расположенная на окраине Хой Ана, эта очаровательная деревня славится своими ароматными овощами, которые поднимают повседневные блюда народа Фо Хой. Здесь вы откроете для себя новое восприятие традиционных блюд Хой Ана, включая знаменитую Кау Лау и лапшу Куанг, наслаждаясь кулинарным мастер-классом, где вы научитесь готовить местные деликатесы, такие как весенние роллы 'Там Хуу', в основном приготовленные из овощей Тра Куэ, и вкусные блинчики 'Банх Сео'.

Ваше приключение начинается с неспешной велосипедной прогулки от вашего отеля, которая занимает примерно 30 минут, чтобы добраться до деревни. По прибытии уделите время, чтобы прогуляться по зелёным овощным садам и впитать богатую историю Тра Куэ. Участвуйте в различных садоводческих работах, включая подготовку земли, удобрение водорослями, рыхление почвы, посев семян, полив и сбор свежих овощей. Для тех, кто ищет расслабления, доступна опциональная процедура для ног, чтобы восстановить ваши чувства.

После утренних садоводческих работ вы присоединитесь к местной семье для приготовления вкусного обеда. Участвуйте в кулинарном мастер-классе, где вы научитесь искусству приготовления весенних роллов 'Там Хуу' и 'Банх Сео', любимого блинчика центрального региона Вьетнама. После вашего кулинарного опыта у вас будет возможность собрать и завернуть свежесобранные овощи. Когда ваш незабываемый день подходит к концу, попрощайтесь с вашими добрыми хозяевами перед тем, как вернуться на велосипеде в ваш отель, завершая этот восхитительный тур.

Destination Information

Tra Que

Тра Куэ — это небольшое сельское сообщество, расположенное вдоль плодородных берегов реки Тху Бон в центральном Вьетнаме, отличающееся своими устойчивыми сельскохозяйственными традициями и зелеными пейзажами. В отличие от более урбанизированных районов поблизости, эта деревня поддерживает тесную связь с землёй благодаря тщательному возделыванию трав и овощей, используя методы, которые подчеркивают устойчивость и органические практики. Поля разбиты на аккуратные, орошаемые участки, где местные фермеры продолжают применять техники, передаваемые из поколения в поколение, сочетая практические знания с культурными обычаями. Этот подход не только сохраняет здоровье почвы, но и поддерживает производство свежих ингредиентов, которые являются неотъемлемой частью региональной кухни. Близость деревни к историческому городу Хой Ана помещает её в более широкий культурный и экологический контекст, однако медленный ритм жизни и интимный масштаб Тра Куэ предлагают уникальный опыт, укоренённый в повседневной сельской жизни. Посетители наблюдают за ландшафтом, сформированным водными каналами и мелким сельским хозяйством, где ритмы посева и сбора урожая остаются центральными для жизни сообщества и местной экономики.

Travel Notes

  • Тур начинается с велосипедной прогулки от вашего отеля до деревни Тра Куэ, что обычно занимает около 30 минут. Убедитесь, что клиенты комфортно себя чувствуют во время этой поездки.
  • Садоводческие работы включают физическую работу, такую как подготовка земли, удобрение и посев семян. Рекомендуется умеренный уровень физической подготовки для участников.
  • Услуга для ног доступна по запросу, предоставляя расслабляющий вариант после садоводческих работ. Клиенты должны заранее узнать об этой услуге, если заинтересованы.
  • Во время кулинарного мастер-класса клиенты научатся готовить традиционные блюда, используя свежие травы из деревни. Поощряйте их взаимодействовать с местной семьей для получения аутентичного опыта.
  • Обратите внимание на культурное значение готовящихся блюд, так как они отражают местные традиции и обычаи. Клиенты должны проявлять уважение и интерес к местным кулинарным практикам.
  • Поскольку этот опыт проходит в сельской местности, клиенты должны быть готовы к различным условиям местности и возможной неровной поверхности во время садоводства.
  • Сообщите клиентам о возможности дополнительной платы во время Лунного Нового года, что может повлиять на доступность и цены.
  • Напомните клиентам взять с собой воду и поддерживать водный баланс, особенно во время садоводческих работ на солнце.

Included Services

  • Транспорт, как указано в маршруте
  • Услуги местного гида на выбранном языке (если применимо)
  • Экскурсии и осмотры достопримечательностей, указанные в маршруте
  • Входные билеты на объекты и достопримечательности, упомянутые в маршруте
  • Питание, как указано в маршруте
  • Питьевая вода во время экскурсии, где это предусмотрено
  • Применимые местные налоги и сборы за услуги

Excluded Services

  • Страхование путешествий
  • Питание и напитки, не указанные в маршруте
  • Личные расходы любого рода
  • Чаевые и вознаграждения для гидов, водителей и других поставщиков услуг
  • Любые предметы, не указанные в разделе "Включено в вашу экскурсию"
107
Validity PeriodGuide1 pax2 pax3 pax to 4 pax5 pax to 6 pax7 pax to 9 pax10 pax to 12 pax13 pax plus
01/01/2026 - 31/12/2026English Speaking Guide51363128242422
Prices above are NET costed per pax, non-commissionable.
Kavaya Travel · sales@kavaya.travel