Tra Que Farming & Culinary Experience by Bicycle

Tra Que Farming & Culinary Experience by Bicycle

Únete a este tour inmersivo para un día de convivencia y trabajo junto a la comunidad local en la encantadora aldea de hierbas Tra Que. Situada en las afueras de Hoi An, esta pintoresca aldea es conocida por sus verduras fragantes que elevan las comidas cotidianas del pueblo Pho Hoi. Aquí, descubrirás una renovada apreciación por los platos tradicionales de Hoi An, incluyendo el famoso Cao Lau y los fideos Quang, mientras disfrutas de una clase de cocina con delicias locales como los rollos de primavera 'Tam Huu', elaborados principalmente con verduras de Tra Que, y los sabrosos pancakes 'Banh Xeo'.

Tu aventura comienza con un paseo en bicicleta desde tu hotel, que toma aproximadamente 30 minutos para llegar a la aldea. Al llegar, tómate un momento para pasear por los exuberantes jardines de verduras y absorber la rica historia de Tra Que. Participa en diversas actividades de jardinería, incluyendo la preparación de la tierra, la fertilización con algas marinas, el rastrillado, la siembra de semillas, el riego y la recolección de verduras frescas. Para aquellos que buscan relajarse, se ofrece un servicio opcional de remojo de pies para rejuvenecer tus sentidos.

Después de tu mañana de jardinería, te unirás a una familia local para preparar un delicioso almuerzo. Participa en una clase de cocina donde aprenderás el arte de hacer rollos de primavera 'Tam Huu' y 'Banh Xeo', un pancake muy querido de la región central de Vietnam. Tras tu experiencia culinaria, tendrás la oportunidad de cosechar y envolver las verduras recién recogidas. A medida que tu memorable día llega a su fin, despídete de tus amables anfitriones antes de regresar en bicicleta a tu hotel, concluyendo este encantador tour.