Kavaya Tour

HalfDay - Private Gourmet Trip, Cooking & Market Visit

Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt mit einer privaten Abholung von Ihrem Hotel um 7:30 Uhr, was den Rahmen für einen unvergesslichen Morgen setzt. Um 8:00 Uhr treffen Sie Ihren Koch und die anderen Teilnehmer im Hoa Tuc Cooking Studio, wo die Vorfreude in der Luft liegt, während Sie sich auf einen geführten Spaziergang zum nahegelegenen Tan Dinh Markt vorbereiten. Dieser geschäftige lokale Markt ist ein Fest für die Sinne, überquellend mit lebhaften tropischen Früchten, duftenden frischen Kräutern und einer Vielzahl traditioneller Zutaten. Ihr sachkundiger Koch wird Ihnen Einblicke in die verschiedenen Auslagen geben und Ihnen helfen, die perfekten Zutaten für Ihren Kochkurs auszuwählen.

Um 8:40 Uhr kehren Sie in den speziell gestalteten Kochbereich von Hoa Tuc zurück, wo Ihre individuelle Station auf Sie wartet, ausgestattet mit allen notwendigen Werkzeugen und Zutaten. Von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr werden Sie unter der fachkundigen Anleitung Ihres Kochs eine kulinarische Reise antreten und Schritt für Schritt drei authentische vietnamesische Gerichte zubereiten. Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgewählt, um die reichen regionalen Aromen Vietnams zu präsentieren, während es gleichzeitig an internationale Geschmäcker angepasst wurde – sodass in Ihren Kreationen kein MSG verwendet wird. Nach der Kochsession haben Sie das Vergnügen, die köstliche Mahlzeit zu genießen, die Sie zubereitet haben, und abschließend ein saisonales vietnamesisches Dessert zu genießen. Als besonderes Extra erhalten Sie ein persönliches Rezeptheft zum Mitnehmen, damit Sie diese köstlichen Gerichte in Ihrer eigenen Küche nachkochen können. Dieser ansprechende Kurs ist ideal für Anfänger und erfahrene Hobbyköche und verspricht ein unterhaltsames, geschmackvolles und kulturell bereicherndes Morgen-Erlebnis.

Destination Information

Saigon

Saigon präsentiert ein dichtes urbanes Gefüge, in dem koloniale Architektur und moderne Entwicklungen entlang der Ufer des Saigon-Flusses koexistieren. Die Straßen der Stadt pulsieren mit einer Mischung aus Motorrädern, Straßenverkäufern und Märkten, was ihre Rolle als Handels- und Kulturzentrum im Süden Vietnams widerspiegelt. Ihre vielschichtige Vergangenheit ist sichtbar in Wahrzeichen wie der Kathedrale Notre-Dame, die aus roten Ziegeln erbaut wurde, die aus Frankreich importiert wurden, und die im Kontrast zum nahegelegenen Museum der Kriegsreste steht, das die Auswirkungen von Konflikten auf die Region dokumentiert. Der geschäftige Ben Thanh Markt bietet einen Einblick in das Alltagsleben, mit Ständen, die lokale Produkte, Textilien und Straßenessen in einer lebhaften Atmosphäre verkaufen. Jenseits des Stadtzentrums erstrecken sich die Cu Chi Tunnel und erweitern die historische Erzählung in die umliegende Landschaft und enthüllen das komplexe unterirdische Netzwerk, das während des Krieges genutzt wurde. Saigons Kombination aus Wasserwegen, historischen Stätten und lebhaften Straßenszenen schafft eine Kulisse, die sowohl die Widerstandsfähigkeit als auch die Komplexität der urbanen Erfahrung Vietnams einfängt.

Travel Notes

Der Kochkurs ist für alle Fähigkeitsstufen geeignet und somit eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger und erfahrene Köche.
Teilnehmer sollten bequeme Kleidung und geschlossene Schuhe tragen, da das Kochstudio eine geschäftige Umgebung haben kann.
Seien Sie auf ein lebhaftes Markterlebnis am Tan Dinh Markt vorbereitet, wo Sie auf eine Vielzahl lokaler Verkäufer und frische Produkte treffen werden.
Es wird empfohlen, eine wiederverwendbare Einkaufstasche für Zutaten mitzubringen, die Sie möglicherweise auf dem Markt kaufen möchten.
Stellen Sie sicher, dass Sie dem Koch zu Beginn des Kurses etwaige diätetische Einschränkungen oder Vorlieben mitteilen, um ein maßgeschneidertes Erlebnis zu gewährleisten.
Das Kochstudio ist mit allen notwendigen Werkzeugen und Zutaten ausgestattet, sodass Sie nichts von außen mitbringen müssen.
Da der Markt überfüllt sein kann, wird empfohlen, in der Nähe der Gruppe zu bleiben und den Anweisungen des Kochs während des Besuchs zu folgen.
Das Genießen der während des Kurses zubereiteten Mahlzeit ist ein Highlight, also kommen Sie mit Appetit, um die authentischen vietnamesischen Gerichte zu genießen.

Included Services

Geführte Markttour am Tan Dinh Markt
Professioneller Koch-Instruktor (englischsprachig)
Alle Zutaten und Ausrüstungen
Kochkurs zur Zubereitung von 3 Hauptgerichten und 1 saisonalem Dessert
Vollständige Mahlzeit und Erfrischungsgetränk
Ausgedruckte Rezepte zum Mitnehmen

Excluded Services

Transport zum/vom Treffpunkt
Persönliche Ausgaben
Trinkgelder und Gratifikationen
Aufschlag für Feiertage und Tet (Lunar New Year)

Validity Period	Guide	1 pax	2 pax	3 pax to 4 pax	5 pax to 6 pax	7 pax to 9 pax	10 pax to 12 pax	13 pax plus
01/01/2026 - 31/12/2026	English Speaking Guide	138	108	108	104	98	87	86